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2015年度の消費拡大事業について

一般社団法人日本ソース工業会(住所: 東京都中央区、会長:池田章子、会員社: 81社)は 、2015年度の消費拡大事業一環として下記活動を実施します。11月7日の「ソースの日」をフックとし、昨年に続きウスターソース類についての情報を積極的に発信して、ニッポンのソースに対する関心の喚起を図ります。

 

【 農林水産省主催「 JAPAN HARVEST 2015 」に協賛】

2015 年11 月7日(土)、8日(日)の2日間、 東京・丸の内周辺エリアで農林水産省が主催するイベント 「 JAPAN HARVEST 2015」に一般社団法人 日本ソース工業会として協賛します。テントスペースでウスターソース類に関する情報の発信や会員社ソースの展示をするとともに、全国各地の会員社のソースの味くらべをしていただき、ニッポンのソースを体感いただきます。

 


「ソースの日」とは 日本ソース工業会が任意団体として設立されたのが、昭和22年11月7日であったこと、また、日本食品標準成分表五訂におけるウスターソース(日本に最初に伝来したソース)のエネルギー量が100gあたり「117(イイナ)キロカロリー」であったことから、平成25年、日本ソース工業会は、11月7日を「ソースの日」と制定致しました。


(参照)

◇報道関係各位宛          「2015年度の消費拡大事業について」

◇JAPAN HARVEST 2015  http://japanharvest.jp/

11月7日はソースの日! ソースの日特集

11月7日は「ソースの日」

日本ソース工業会が任意団体として設立されたのが、昭和22年11月7日であったこと、また、日本に最初に伝来したソースである「ウスターソース」のエネルギー量が100g当たり117キロカロリー(日本食品標準成分五訂において)であったことから、平成25年、日本ソース工業会は、11月7日を「ソースの日」と制定致しました。
11月7日は、「イ・イ・ナ」とも読めますので、「ソースの日」にはぴったりの日と考えています。

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