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ホットソースドレッシングのサラダ
■材料(2人前）
| グリーンリーフ | ━ | 50g |
|---|---|---|
| きゅうり | ━ | 1/2本 |
| ホールコーン | ━ | 大さじ2 |
| ベーコン | ━ | 1枚 |
| ウスターソース | ━ | 大さじ1 |
| 油 | ━ | 大さじ1/2 |
■ポイント
- ソースを油と合わせて加熱すると、ソースと油が混ざり、ベーコンのおいしさも追加されて全体にまろやかなドレッシングになります。
- サラダの材料は、キャベツやトマト、ゆでたブロッコリーなどでも良いでしょう。
エネルギー ８７ｋｃａｌ（１人分）
調理時間 約１０分
■作り方
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グリーンリーフはひと口大にちぎる。きゅうりはフォークで筋をつけ、５ｍｍ厚さの小口切りにする。グリーンリーフときゅうり、コーンを盛り付ける。 |
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ベーコンは２ｃｍ長さ、１ｃｍ幅に切る。 |
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フライパンに油、ベーコンを入れて中火にかけ、ベーコンの油がでるまで炒める。ソースを加えてひと煮立ちさせ、サラダにかける。 |
