シンプルソースポテトピザ
■材料(2枚分)
ピザ生地(市販品) | ━ | 2枚 |
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じゃがいも | ━ | 150g |
中濃ソース | ━ | 大さじ3~4 |
クミンシード | ━ | 少々 |
塩 | ━ | 適宜 |
オリーブオイル | ━ | 大さじ3 |
■作り方
じゃがいもは皮をむいてスライサーなどで薄く切り、水にさらす。にんにくは薄切りにする。 | |
ピザ生地を天板におき、中濃ソースを表面に塗る。 | |
水気を切ったじゃがいもを並べ、にんにくを所々にのせる。オリーブオイルをふりかけ、クミンシードを散らし、塩を全体にふる。 | |
200度に予熱しておいたオーブンで約13分間焼く。 |