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ハムと玉ねぎのウスターソースいため
■材料(4人前)
玉ねぎ
━
2個
ハム
━
4枚
グリンピース
━
大さじ2
サラダ油
━
大さじ2
ウスターソース
━
大さじ2
塩・こしょう
━
少々
■作り方
玉ねぎは2つに切り、横に幅1cmに切る。ハムは1枚をくし型に8等分にする。グリンピースはさっと水洗いする。
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒め、ハム・グリンピースを加えて、塩・こしょう・ウスターソースを加え、ひと混ぜする。